Zutaten

• Spaghetti
• 500g Gemischtes Hackfleisch
• 1 Tube Tomatenmark
• 2/3 Paprika
• 1/2 Zwiebeln
• Ketchup
• Knoblauch
• Olivenöl

Gewürze

• Oregano
• Gemüsebrühe

Zubereitung

1. Zwiebeln schneiden und in Olivenöl und Butter andünsten. Wahlweise kann mit Zucker karamellisiert werden
2. Fleisch dazugeben und scharf anbraten
3. Klein gewürfelte Paprika dazugeben und mit Oregano würzen
4. Die Tube Tomatenmark komplett in die Pfanne geben und mit Ketchup verfeinern (Optional kann ein Stück Butter für den Geschmack dazugeben werden)
5. Knoblauch dazugeben
6. Etwas Gemüsebrühe anrühren (ca 200ml) und ebenfalls in die Pfanne geben. Hier kann auch mit der Menge variiert werden
7. Spaghetti kochen und die Soße solange köcheln lassen
8. Servieren :)