Zutaten

• 1 Tube Tomatenmark
• 4 große Knoblauchzehen
• 2 Becher Schlagsahne
• ca. 400g Spaghetti
• Lachsfilet

Gewürze

• Salz
• Pfeffer
• Kräuter der Provence

Zubereitung

1. Lachs kurz in einer geölten Pfanne anbraten und zwei der Knoblauchzehen dazugeben und rösten.
2. Beide Becher Schlagsahne dazugeben und kurz einköcheln lassen.
3. Anschließend kann das Tomatenmark dazugegeben werden, bis die gewünschte Konsistenz und Farbe erreicht ist.
4. Nach und nach die letzten Knoblauchzehen und Gewürze dazugeben und zwischendurch abschmecken.
5. Spaghetti kochen und anschließend zu der Soße in die Pfanne geben.
6. 10 Minuten ziehen lassen und servieren :)